Пряники во Владимире

Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Состав

Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, вода питьевая, масло сладко-сливочное 82,5% м.д.ж., яйцо куриное, сода пищевая, корица молотая, имбирь
молотый, гвоздика молотая, соль поваренная, глазурь сахарная (пудра сахарная,
белок сухой, красители пищевые).

Пряники
27
Как происходит приготовление ?

Имбирные пряники приготовлены по старинному рецепту архангельских козуль. Сначала сахар плавится до состояния карамели, добавляется вода, сливочное масло, яйца и обязательно пряности, и замешивается ароматное тесто. При помощи фигурных формочек вырезаются пряники и выпекаются в печи. После остывания мастер наносит на пряники рисунок при помощи разноцветной сахарной глазури. И вкусный сувенир готов.